これがおふくろの味?

food_omisoshiru.png

親戚のおばさんから手作りのお味噌をいただきました。
地域独特の八丁味噌です。
我が家では、いつもこのお味噌と白味噌を合わせてお味噌汁をつくります。

私がまだ幼い頃、よく祖父の家に一人で泊まりに行きました。
祖父は私が遊びに行くのを楽しみにしていて、夏休みなど長期休みがあるとわざわざ迎えに来てくれました。
私も祖父のところへ行くととても大事にされるので、大喜びでついて行った記憶があります。
祖父が作るお味噌汁が大好きで、卵を落としたお味噌汁が特に好きでした。
あの八丁味噌の独特な赤だしにおとした卵がほどよくからまり実に美味しい。
母に何度も同じものを作れとねだったのですがなかなかあの味にはなりませんでした。

祖父もなくなり、もう二度とあの味噌汁は味わえない・・・と思っていたのですが、おばさんのお味噌で再現できたのです。
流石!!
おばさんは、末っ子なのでおじいさんの味は長女の母よりも慣れ親しんでいたのでしょう。
ただ、関西出身の旦那さん。
白味噌で育っていますから、合わせで作るようにしています。

夜作って残ったお味噌汁に、翌日卵を落として出すのがツゲ丸の朝のお味噌汁でした。
そして、今でもツゲ丸はこのお味噌汁をリクエストします。
なんだかこれがおふくろの味になってしまっているようで・・・。
ちょっと複雑です。

スポンサーリンク


さて、選挙がありますが・・・ツゲ丸はどうするのでしょうか?
結局、成人式の関係でまだ住所変更はしていません。

この選挙、何だかよくわからない感じになっていますがどうなんでしょう。
結局、元は自民党の小池都知事。
改憲する気マンマンの政党がもう一つ増えただけ。
結局、公明党とともに自民党に協力するんですかね?
もう、選択の余地なしなのかな?
あれよあれよという間に戦争ができる国になっていくのか?
そんなことはない!いまのままじゃいけないんだから!!なんて言われてもネ。
知ろうとすればするほどわからなくなる。
でも、無関心ではいけない気がする今日このごろです。


ご訪問ありがとうございました


この記事へのコメント